Lombo marinato e panino all'uovo

Sandwich di filetto e pancetta

Non c'è niente più facile da cucinare rispetto ai deliziosi panini tostato per una cena veloce e solitaria. Questi possono contenere migliaia di cibi possibili e combinarli come vogliamo poiché sono abbastanza versatili per il gusto del consumatore.

Pertanto, oggi abbiamo preparato una semplice ricetta per sandwich di lombo marinato con l'uovo. UN panino veloce e facile senza troppe elaborazioni. Ottimo per le cene del bambino o quando tornano a casa amici inaspettati e in frigo c'è poco.

Ingredienti

  • Fette di pane a fette.
  • Bistecche di lombo marinate.
  • Uova.
  • L'olio d'oliva.
  • Pizzico di sale.
  • Aioli fatto in casa.

Come prepararlo

Per prima cosa, metteremo a scaldare una padella grande o una piastra. Avremo in esso il file bistecche di filetto marinate insieme a un filo d'olio d'oliva.

Poi, mentre si fanno i filetti di lonza, si prepara il uova alla griglia. In un'altra padella larga metteremo un filo di olio d'oliva ea bassa temperatura metteremo l'uovo. Spezzeremo il suo tuorlo e lo lasceremo riposare da un lato.

Quindi, gireremo le bistecche di filetto e cucineremo a un paio di minuti dall'altra parte fino a quando non sono completamente finiti.

Successivamente, gireremo anche le uova grigliate e lo lasceremo coagulare di nuovo d'altro canto.

Infine, diffonderemo un file poco aioli su entrambi i lati delle fette di pane stampiamo e assembliamo il nostro panino con lonza e uova. Riscalderemo in una teglia o in una padella e il gioco è fatto!

Maggiori informazioni sulla ricetta

Sandwich di filetto e pancetta

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo totale

Chilocalorie per porzione 312

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