Poche cose sono così semplici come preparare una composta. La più tradizionale è la mela, che fa già parte del nostro ricettario. Tuttavia, altri frutti come pere, mele, prugne o pesche, tra gli altri, possono essere aggiunti a questo, rendendolo più ricco di sapori. Lo abbiamo fatto oggi.
Composta mele, pere e prugne che prepariamo oggi richiede pochi ingredienti in più, oltre alla frutta stessa. È facile da preparare e veloce; In poco più di 15-20 minuti il frutto sarà tenero e pronto per affondare i denti. Puoi prenderlo caldo, anche se potresti volerne di più ora in estate per metterlo in frigorifero e mangiarlo molto fresco con una pallina di gelato.
Composta di mele, pere e prugne claudia
La composta di mele, pere e prugne che prepariamo oggi è semplice, veloce e molto gustosa. Prendilo caldo o freddo, con una pallina di gelato.
Autore: Maria
Tipo di ricetta: Dessert
Dosi: 4
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 5 mele (tipo pipino)
- 3 pere
- 4 prugne claudiane
- 4-5 cucchiai di zucchero
- 2 bicchieri d'acqua
- 1 stecca di cannella
- 1 scorze di limone
Come prepararlo
- Laviamo la frutta. Sbucciamo le mele e le pere e tagliamo la frutta a pezzi, non troppo grande, non troppo piccolo, scartando il cuore.
- Mettiamo i pezzi in un file casseruola bassa con lo zucchero, la scorza di limone, la stecca di cannella ei due bicchieri d'acqua.
- Cuocere a fuoco medio 15 minuti o fino a quando non vediamo che i primi pezzi di mela iniziano a sfaldarsi. C'è chi ama la composta intera, con i pezzi, e chi la disfa di più. Falla a tuo piacimento!
- Serviamo in una fontana e lasciamo caldo o freddo.
- Serviamo con un po 'di cannella in polvere (opzionale).