Questa ricetta è molto gustosa, semplice e ideale da mettere insieme con l'aiuto dei ragazzi, ideale da tagliare a quadretti e da servire tritata o da mangiare così accompagnata da una ricca insalata verde.
Ingredienti
2 dischi di macis torta
200 grammi di formaggio fresco
2 uova sode
1 uovo sbattuto
1 salame tritato grossolanamente
Procedura
Stendere la pasta in una padella spennellata di burro o olio, mettere sul fondo il salame tritato finemente e sopra i cubetti di formaggio e l'uovo a fettine.
Mettere il coperchio sopra e spennellare il coperchio con l'uovo sbattuto e portarlo a forno moderato e preriscaldato per 30 minuti. Questa torta è molto ricca e si mangia esclusivamente calda o tiepida
È semplicissimo e dovrebbe essere delizioso, lo proverò.
Mi piace l'idea di fare una torta di salame al formaggio. È davvero delizioso
anche il solo fatto di averla provata mi fa venir voglia di provarne un'altra