Oggi ne propongo alcuni involtini di prosciutto e formaggio. Questi panini sono meravigliosi, sono deliziosi, quindi se li provi ci riuscirai sicuramente, li adorerai. Sono buoni caldi o freddi, possono anche essere variati a proprio piacimento e mettere il ripieno che più ti piace, come cambiare i formaggi e mettere dentro le noci o qualcosa che ti piace.
Sono ideale per una cena informale, come tapas o spiedino o per uno spuntino. Una ricetta facile e veloce da preparare, croccanti fuori e cremose dentro. Un piatto che accompagnato da un'insalata hai un piatto completo.
Abbiamo solo bisogno di quattro ingredienti per preparare questi rotoli facili e veloci da preparare. Ti incoraggio a provarli !!!!
Involtini di prosciutto e formaggio
Autore: Montse
Tipo di ricetta: in arrivo
Dosi: 4
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 8 fette di prosciutto di York
- 8 fette di formaggio
- 2 uova
- pangrattato
- Olio per friggere
Come prepararlo
- Prepariamo gli ingredienti. Mettiamo le fette di prosciutto dolce sul piano di lavoro e al centro mettiamo una fetta di formaggio.
- Arrotoleremo tutte le fette di prosciutto come un rotolo.
- In una ciotola sbattiamo un paio di uova, in un'altra ciotola mettiamo il pangrattato.
- Prima passiamo gli involtini nell'uovo e poi nel pangrattato, devono essere ben ricoperti. Noi abbiamo prenotato.
- Mettiamo sul fuoco una padella con abbondante olio, quando sarà ben caldo friggeremo gli involtini, non dobbiamo lasciarli a lungo.
- Quando saranno dorate da entrambi i lati le togliamo e le mettiamo su un piatto dove avremo carta da cucina, in modo che assorba l'olio degli involtini.
- Quando saranno tutto, li metteremo in una fonte.
- E saranno pronti da mangiare !!!