Riso Croccante

Oggi una ricetta da riciclare un po '. L'altro giorno ho preparato il riso bollito Per servire con il pomodoro avevo un po 'di riso avanzato, quindi niente, ho deciso di trovare una soluzione per non doverlo buttare via.

Riso croccante. Il nome è vicino a quello che finiremo per gustare al palato, quindi andiamo ad esso e iniziamo come sempre con l'acquisto, conosciamo i dettagli e avanti.

Grado di difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 15 minuti

Ingredienti:

• riso bollito
• uova
• briciole di pane
• sal
• 1 spicchio d'aglio
• olio

Abbiamo già gli ingredienti, quindi passiamo al punto. Logicamente non ho inserito l'importo perché può dipendere da tante cose, dal riso che ci resta o se vogliamo farle solo perché.

Iniziamo mescolando il riso, con l'uovo, tritiamo un aglio, aggiungiamo un po 'di sale e il pangrattato, ci uniamo bene fino a ottenere una miscela coerente con la quale possiamo lavorare senza problemi.

Mettiamo una padella con l'olio in modo che si scaldi e modelliamo quelli croccanti. Ho dato loro una forma ovale e piatta. Ma può essere fatto a piacere. L'immaginazione è ciò che hai.

Quando vediamo che iniziano a diventare d'oro, Le togliamo su una teglia con un po 'di carta da cucina, in modo che liberino l'olio in eccesso.

Come vedi lo è un modo semplice per riciclare il cibo, non per buttarlo via. Quindi non posso che augurarti buona fortuna e che ti piacciano le opzioni offerte dalla gastronomia. È solo questione di capirlo.