Ravanelli arrostiti all'aglio

La dicature del presidio 'patatil' sta per finire!

Oggi vi propongo di dare una svolta sana e sorprendente al vostro ricettario per allontanarvi dalle usanze patatil che annoiano tutti i piatti di carne o pesce che fate da quando avete imparato a cucinare. Hai mai pensato di usare i ravanelli per qualcosa di più che aggiungere colore alle tue insalate? Nella ricetta di oggi vi mostro come prepararli ravanelli arrostiti all'aglio. Delizioso

Perché i ravanelli? Perché sono così piuttosto cuquis sano e forse uno dei migliori alleati nelle diete dimagranti o di mantenimento. Sono ideali in diete ipocaloriche poiché hanno meno di 20 Kcal per 100 grammi.  Contengono una grande quantità di acqua e sali minerali, principalmente zolfo, ferro e iodio e sono particolarmente ricchi di vitamina C. Pertanto, favorisce l'assimilazione del ferro, e ha grandi proprietà antiossidanti.

Inoltre ... un alimento di colore rosa che puoi mangiare crudo, in umido, fritto e in pastella ... merita che tu gli dia almeno una possibilità

stampa

Ravanelli arrostiti all'aglio

Oggi vi propongo di saltare quella regola non scritta che vi obbliga ad accompagnare la vostra carne e il vostro pesce con noiosi contorni di patate, riso o insalata e vi invito a provare questa meraviglia di ravanelli arrostiti con aglio. Come piatto unico o contorno.

Autore: Hannah mitchell

Cucina: Tradizionale

Tipo di ricetta: Verduras

Dosi: 3

Tempo di preparazione:  5 m

Tempo di cottura:  20 m

Tempo totale:  25 m

Ingredienti

• 2 mazzi di ravanelli
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 rametto di rosmarino,
• 2 spicchi d'aglio
• sale e pepe.

Come prepararlo

1. Iniziamo preriscaldando il forno a 180 ºC.
2. Puliamo i ravanelli da foglie, peli e terra.
3. Li tagliamo a metà.
4. Defogliamo il ramo di rometo.
5. Peliamo gli spicchi d'aglio e li affettiamo,
6. Mettiamo i ravanelli, l'aglio a fettine e il rosmarino su una teglia.
7. Condire a piacere, aggiungere olio, mescolare e infornare.
8. Cuociamo per 20-25 minuti.
9. Abbiamo piantato

Informazioni nutrizionali per porzione

Calorie: 90

3.5.3208