Prosciutto di York impanato

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INGREDIENTI:

- 4 fette spesse di prosciutto.

- 1 uovo.

- Briciole di pane.

- Farina.

- Olio.

- Formaggio a fette.

PROCESSI:

- Mettiamo il formaggio a fette tra due fette di prosciutto e le passiamo, prima nella farina, poi nell'uovo e, infine, nel pangrattato.

- In una padella con olio caldo mettiamo il prosciutto e lo friggiamo.


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