Mini napoletani al cioccolato, un dessert veloce per accompagnare un caffè. Preparare i dolci di pasta sfoglia è semplice e sono ottimi, sono sempre molto apprezzati, visto che si possono fare con tanti ripieni, crema, cioccolato, marmellata ...
Queste sfogliatine sono un boccone, sono ricche e croccanti, sono farcite di cioccolato, perché con il cioccolato il trionfo è assicurato. È sempre bello avere la pasta sfoglia in casa, può tirarci fuori da ogni guaio, sia dolce che salato.
Mini napoletani al cioccolato
Autore: Montse
Tipo di ricetta: postre
Dosi: 4
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 1 sfoglia di pasta sfoglia
- 1 tavoletta di cioccolato da sciogliere
- 1 uovo sbattuto
- 1 cucchiaio di farina
- Mermelada
- tagliatelle al cioccolato, mandorle ...
Come prepararlo
- Per preparare i mini napoletani al cioccolato, metteremo prima il forno a scaldare a 200ºC, con calore su e giù.
- Mettiamo un po 'di farina sul piano di lavoro, mettiamo sopra la pasta sfoglia ben tesa.
- Con un tagliapizza o un coltello affilato ... Tagliate la pasta sfoglia verticale in 3-4 strisce a seconda della dimensione che preferite e 3-4 in orizzontale, ci saranno dei quadrati di piccola dimensione.
- In ogni quadrato mettiamo un'oncia di cioccolato, se il quadrato è più grande metteremo un pezzo di cioccolato più grande.
- Avvolgiamo i pezzi di cioccolato con la pasta sfoglia, prima da un lato verso l'interno e poi dall'altro lato.
- Sbattiamo l'uovo e con un pennello da cucina dipingiamo la pasta sfoglia dappertutto in modo che siano dorate.
- Prendiamo una teglia, mettiamo un foglio di carta da forno.
- In cima metteremo la pasta sfoglia un po 'a parte.
- Mettiamo in forno, al centro e lasciamo circa 15 minuti o fino a doratura.
- Quando saranno dorate tiriamo fuori la teglia, dipingiamo a caldo con un po 'di marmellata e mettiamo sopra delle tagliatelle al cioccolato o mandorle arrotolate, zucchero. bicchiere….
- Lasciate raffreddare e pronte da mangiare !!!