Nasello in salsa Veloute, cena facile e veloce
Il pesce è un alimento ricco, sano e nutriente che è anche molto veloce da preparare. Quindi, se non vuoi diventare troppo complicato in cucina, e vuoi sorprendi il tuo partner, questa ricetta avrà sicuramente successo. Un ricco nasello alla griglia bagnato in una salsa vellutata.
Abbiamo preparato la salsa vellutata qualche giorno fa, quindi non ti resta che clicca sul link per vederne l'elaborazione. È molto semplice e veloce, sicuramente non avrai problemi.
Ingredienti
Per le persone 2:
- 4 lombi di nasello.
- 1 limone
- Salsa vellutata.
- L'olio d'oliva.
- Sale
Processo
Prima di tutto, ce ne andremo marinare i lombi di nasello in un succo di un limone. Inoltre, per prima cosa, lo saleremo su entrambi i lati. Faremo in modo che non abbiano spine.
In seguito, noi grigliamo con solo un cucchiaio d'olio, perché con il limone cuocerebbe, e noi vogliamo che sia marcato, per dare colore al nasello.
Mentre i lombi di nasello stanno rosolando, faremo il salsa vellutata, che è come una specie di besciamella, ma è fatta con brodo di pollo, pesce o carne. In questo caso, il pesce colpirebbe di più.
Infine bagneremo il nasello con la salsa vellutata e il gioco è fatto. Inoltre, puoi grattugiare un po 'di formaggio sopra e mettetela in forno a gratinare per qualche minuto. Ti assicuro che riuscirai nella cena intima.
Maggiori informazioni - Salsa vellutata
Maggiori informazioni sulla ricetta
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Chilocalorie per porzione 241
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