Oggi vi porto un piatto di pasta, un po' maccheroni al pomodoro e tonno, un piatto semplice e molto buono. Un piatto di pasta non manca almeno un giorno alla settimana, soprattutto se ci sono bambini, è il piatto che più gli piace.
Questo piatto di maccheroni al pomodoro e tonno si prepara in pochissimo tempo, per quei giorni in cui abbiamo poca voglia di cucinare o poco tempo, questo piatto è l'ideale e per di più abbiamo un ottimo piatto fatto in casa.
Se hai un po' più di tempo, puoi aggiungere più verdure alla salsa, che darà molto sapore ed è un modo di mangiare le verdure.
- 400 gr. maccheroni
- 1 cipolla
- 500 gr. pomodoro schiacciato
- 3 scatolette di tonno
- 1 getto d'olio
- 1 pizzico di sale
- Per preparare i maccheroni con pomodoro e tonno inizieremo mettendo una casseruola con abbondante acqua e poco sale, quando inizia a bollire aggiungete i maccheroni, cuoceteli per circa 8-10 minuti o fino a quando saranno cotti. Li scoliamo e prenotiamo.
- In una casseruola, preparate la salsa. Mondate e tritate la cipolla, mettete in padella un filo d'olio, aggiungete la cipolla tritata e quando inizia a imbiondire aggiungete il pomodoro schiacciato o il pomodoro fritto. Se è schiacciato, lo avremo più tempo. Aggiungi un po' di sale. Quando la salsa è pronta, se non vi piacciono i pezzetti di cipolla, la maciniamo.
- Rimetti la salsa nella casseruola. Apriamo le scatole di tonno, scoliamo l'olio, lo tritiamo un po' e lo aggiungiamo al sugo. Scolate tutto e lasciate tutto insieme per qualche minuto.
- Metti i maccheroni in una ciotola e aggiungi la salsa, mescola. Se i maccheroni sono freddi, aggiungete i maccheroni in padella e fateli cuocere con il sugo per qualche minuto.
- Serviamo.