Fegato fritto

Ancaro

Pochi bambini mangiano il fegato, quindi devi camuffarlo perché lo mangino. Prova questa ricetta e dimmi:

Ingredienti:

120 gr di fegato di manzo
Aceto
Comino
Olio
Sale e pepe
Preparazione:

Marinare il fegato per due ore con aceto, pepe, cumino e sale. Quindi friggere i fegatini in olio bollente, aspettando che cuociano in modo uniforme. Servire con riso. Può anche essere accompagnato con patatine fritte, ma poi non siamo responsabili per il tuo stomaco 


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  1.   Isabelle layton suddetto
    fa 8 anni

    Mi dicono che al fegato viene aggiunto solo sale e subito inizia a friggere. Ho ragione, anche che è accompagnato da patate salate, riso e un'insalata. Per finire, un po 'di succo.

    Rispondi a Isabelle Layton
    1.    Maria vazquez suddetto
      fa 8 anni

      Exacto viene salato poco prima di servire e può essere accompagnato da numerose guarnizioni. Di seguito spieghiamo alcuni consigli per cucinarlo: http://www.lasrecetascocina.com/higado-de-ternera-frito-sencillo/

      Rispondi a Maria Vazquez