Hamburger Di Pollo Fatti In Casa

Burgers è uno dei cibi preferiti per i più piccoliInoltre, è un alimento che va introdotto poco a poco nella dieta di questi in modo che inizino con un'alimentazione sana, ovviamente se questi sono fatti in casa.

Fai il hamburger così fatto in casa è molto meglio rispetto a quelli che puoi acquistare in qualsiasi fast food. Con pochi ingredienti possiamo farne alcuni e poterli congelare per poterli utilizzare a seconda del menù.

Ingredienti

• 500 g di carne di pollo tritata.
• 1/2 cipolla
• 1 uovo
• 1 spicchio d'aglio
• Prezzemolo tritato.
• Briciole di pane.
• Sale

Come prepararlo

Acquisiremo prima il file tritare dal supermercato, oppure si può anche scegliere di tritare molto finemente dei petti di pollo con il coltello.

D'altro canto, triteremo finemente sia la cipolla che lo spicchio d'aglio. Lo metteremo in una grande ciotola insieme alla carne di pollo tritata.

Inoltre aggiungeremo il prezzemolo tritato, il sale e l'uovo. Mescoleremo bene finché non otteniamo un pasta omogenea e un po 'coerente. Se non è molto consistente, aggiungere un paio di cucchiai di pangrattato e mescolare bene. Lo lasceremo riposare.

Successivamente, prenderemo piccole porzioni e faremo delle palline, che schiacceremo per fare le tipica forma di hamburger.

Infine, li inseriremo carta da forno tagliati a forma quadrangolare in modo che siano meglio conservati. Inoltre, puoi congelarlo in questo modo per molto tempo.

Maggiori informazioni sulla ricetta