Domani si concluderanno per molti di noi i festeggiamenti che ci hanno occupato in queste settimane. E dopo tante ore in cucina, probabilmente l'ultima cosa che vorremo la prossima settimana sarà metterci in gioco per preparare il nostro menù, ecco perché penso spaghetti alle zucchine con i funghi ti piaceranno.
15 minuti ti serviranno per farli. Sono un'ottima proposta come cena dopo gli eccessi delle ultime settimane, non credi? E prepararli non ha mistero, chiunque potrebbe farlo! Hai solo bisogno di 5 ingredienti per andare avanti.
- 1 zucchina
- Olio extravergine di oliva
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 1 pepe di cayenna
- 1 vassoio di funghi a fette
- Sale e pepe nero
- Con Spiralizzatore per verdure Manuale prepariamo gli spaghetti alle zucchine e li riserviamo in uno scolapasta nel caso perdessero un po 'd'acqua.
- In una padella con un filo d'olio soffriggere gli spicchi d'aglio tritate, il pepe di Caienna ei funghi fino a quando questi ultimi prendono colore. Quindi saliamo e pepiamo.
- In conclusione, aggiungere gli spaghetti alle zucchine e saltiamo un paio di minuti; Fai attenzione a non esagerare o inizieranno a fuoriuscire.
- Serviamo appena fatti.