Continuiamo a preparare insalate a casa. Non è una cosa che non smettiamo mai di fare, anche se inevitabilmente cambiano i suoi ingredienti e, a seconda dei gusti, anche la sua temperatura. In questo insalata di spinaci, mele e mandarini si comincia già a percepire che l'estate sta finendo, anche se a molti di noi non piace.
Le insalate sono facili da preparare e questa non fa eccezione. Basta unire tutti i suoi ingredienti per avere un antipasto con cui iniziare il nostro pasto. UN vinaigrette semplice Questa volta è stata una nostra scelta condirla, ma puoi aggiungere una punta di miele o senape.
- 3 manciate di spinaci freschi
- 1 mela grande
- 2 mandarini
- Pomodorini 8
- 1 manciata di noci
- Olio extravergine di oliva
- Aceto
- Sale in fiocchi
- Puliamo gli spinaci, togliamo le code e tritiamo le foglie se sono molto grandi. Asciugiamo e mettiamo in una ciotola o un'insalatiera.
- Peliamo i mandarini e tiriamo fuori le fette per incorporarli nell'insalata.
- Aggiungiamo anche il file pomodorini tagliate a metà e le noci.
- Quindi tagliamo mela a fette sottili e aggiungerli all'insalata. Se impiegherai un po 'di tempo a servire l'insalata ea seconda del tipo di mele che usi, ti consiglio di mettere un po' di succo di limone in una ciotola e lasciare "ammollo" un po 'le fette per ritardarne l'ossidazione.
- Per finire prepariamo la vinaigrette e condiamo l'insalata. prima di servire.