El carpaccio di ananas con miele e l'uvetta è un ottimo dessert estivo. Leggero e rinfrescante, è un modo semplice e veloce per concludere un buon pasto in famiglia. Gli ingredienti sono facili da trovare e con un ananas possiamo preparare fino a 6 porzioni da 6 a 8 porzioni.
Lo abbiamo chiamato carpaccio per il modo in cui viene presentato l'ananas fogli sottili. Sappiamo che il carpaccio si riferisce a una preparazione a fettine sottili di carne o pesce, crudi, ma in qualche modo dovevamo chiamarlo. Potete presentarlo con uvetta, con frutta secca o frutti rossi, come più vi piace!
Carpaccio di ananas con miele e uvetta
Il carpaccio di ananas con miele e uvetta è un dolce semplice e rinfrescante, ideale per le calde giornate estive.
Autore: Maria
Tipo di ricetta: postre
Dosi: 1
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 7 fette sottili di ananas
- 1 cucchiaio di succo d'arancia
- 1 cucchiaio di miele
- 8-10 uvetta
Come prepararlo
- Peliamo l'ananas e con un coltello molto affilato il tagliate a fettine sottili.
- Presentiamo le fette su un piatto e le cospargiamo con un po ' succo d'arancia.
- Successivamente, decoriamo il piatto con un po ' fili di miele e un po 'di uvetta.
- Serviamo freddo.
Informazioni nutrizionali per porzione
Calorie: 90