Ci sono così tanti tipi di caffè che sembra impossibile dominarli tutti. Come se non bastasse, in ogni Paese e anche all'interno dello stesso Paese esistono modi diversi di riferirsi alla stessa preparazione. Il caffè moka irlandese quello che prepariamo oggi è una fusione di due tipi di caffè molto apprezzati con il latte.
I due tipi di caffè che fondiamo oggi sono il caffè moka e il caffè irlandese. Il primo ha cacao, il secondo whisky irlandese e un buon strato di panna montata. Stai iniziando a farti un'idea di cosa prepareremo, giusto? Piuttosto una bomba. Ideale per concludere un buon pasto.
Caffè moka irlandese
Irish mocha coffee ha cioccolato, baileys e panna montata tra i suoi ingredienti. Un delizioso abbinamento per chiudere un pasto.
Autore: Maria
Tipo di ricetta: Bevande
Dosi: 1
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 40 g. cioccolato fondente
- 150 ml. latte intero
- 120 ml. caffè caldo forte
- 2 cucchiaini di zucchero
- 2 cucchiai di Baileys Irish Cream
Per decorare
- Panna montata
- Patatine al cioccolato
Come prepararlo
- Grattugiamo il cioccolato e lo riserviamo in un container.
- In una piccola casseruola, scaldiamo il latte finché caldo, senza bollire.
- Quando è caldo, togliamo dal fuoco e incorporiamo il cioccolato. Mescoliamo con alcune bacchette finché non si dissolvono.
- Aggiungiamo il caffè caldo, lo zucchero e il Baileys. Mescoliamo fino a quando tutti sono perfettamente integrati.
- Versiamo la miscela nella Coppa.
- Copriamo con panna montata e scaglie di cioccolato.
Informazioni nutrizionali per porzione
Calorie: 390