Verdure e formaggio, il composto sembra un po 'folle ma è buonissimo in relazione al tipo di ingredienti che scegliamo. In questo caso le zucchine e il formaggio light. Tutto questo insieme ci regalerà una deliziosa prelibatezza.
Ne faremo un po' spiedini di zucchine al formaggio. Quindi, come sempre, andiamo a fare la spesa e iniziamo con la sua preparazione, ma prima terremo conto di alcuni dettagli per organizzare il tempo.
Grado di difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 15 o 20 minuti
Ingredienti:
- 1 zucca
- 2 cobiti di formaggio leggero
- sal
- spiedini o bacchette
Abbiamo già quello che serve per svilupparci la nostra ricetta oggiQuindi andiamoci e organizziamoci.
Iniziamo a tagliare le zucchine affettate il più sottile possibile e sempre dappertutto.
Abbiamo messo una padella o una piastra da scaldare con qualche goccia d'olio e passiamo le sfoglie attraverso detta padella in modo che si ammorbidiscano.
Prima di rimuoverli, tagliamo il formaggio a pezzi che si adattano alle sfoglie di verdure e Le mettiamo sopra le zucchine per farle sciogliere.
Ora il Rimuoviamo dal piatto e ora possiamo montarli, arrotoliamo le sfoglie con il formaggio e lasciamo raffreddare un po 'in modo da poterle bucherellare bene con lo stuzzicadenti.
Come vedi abbiamo già la ricetta pronta da mangiare. Senza altro da dire, buon appetito e allarga la fantasia per realizzare ricette migliori o adattate ai gusti, con melanzane o anche carote.
Goditi la ricetta e la sua preparazione.