Riso tinto con chorizo e prosciutto, usa la ricetta
Il riso è un prodotto molto versatile, ci puoi fare tutto. Ti ho già preparato, tempo fa, la ricetta semplice del riso bianco e, inoltre, te ne ho fatta un po ' frittelle di riso molto bravo ad approfittarne. Bene, oggi vi presento un'altra nuova ricetta per usare quel riso, questa riso colorato con chorizo e prosciutto.
È una ricetta molto semplice e facile da realizzare, poiché l'ingrediente base e fondamentale è già preparato in anticipo. Quindi, mettiti al lavoro per creare un file nuova ricetta.
Ingredienti
- Riso bianco.
- 2 spicchi d'aglio
- 2 strisce di chorizo.
- 200 g di prosciutto serrano.
- L'olio d'oliva.
- Pizzico di sale.
Come prepararlo
Per rendere questa ricetta così semplice e veloce per fare il riso tinto con chorizo e prosciutto serrano, prima di tutto dovremo tagliare il aglio a fettine sottili, per dare ancora più sapore alla ricetta.
Inoltre, lo faremo Prosciutto Serrano e chorizo in dadi medi. In questo modo non troveremo pezzi molto grandi, vogliamo che il protagonista continui ad essere il riso.
Successivamente, in a padella Aggiungeremo un filo d'olio d'oliva. A questo, aggiungiamo l'aglio a rosolare, quindi aggiungiamo il prosciutto e il chorizo e mescoliamo bene.
Infine, incorporiamo il riso e mescolate fino a quando il riso è sciolto e tutto è integrato. Assaggiamo il sale, e lo rettifichiamo se necessario, ricordiamo che il prosciutto ha il sale corrispondente, è meglio non esagerare.
È il tema di riso tintoÈ perché, grazie al grasso rilasciato dal chorizo, il riso assume quel tono di colore. Spero ti sia piaciuta questa deliziosa ricetta.
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Maggiori informazioni sulla ricetta
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Chilocalorie per porzione 348
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