Cannelloni al prosciutto di York e uova

I cannelloni sono solitamente un alimento a base di una pasta quadrata che viene avvolta con qualsiasi ripieno. Tuttavia, per tagliare poche calorie Ora che sta arrivando il bel tempo e devi prepararti per l'operazione bikini, questi cannelloni sono a base di prosciutto.

Il prosciutto di York è un alimento a basso contenuto di grassi, anche se puoi anche usare il prosciutto di tacchino, il che lo è ancora di più. Questo Ricetta sana Può essere servito come cena o pranzo, poiché è un piatto molto equilibrato e abbastanza soddisfacente.

Ingredienti

• Fette sottili di prosciutto o tacchino.
• 2 uova
• 2 scatolette di tonno.
• 1/2 cipolla
• 2 spicchi d'aglio
• 2 cucchiai di farina.
• Latte.
• L'olio d'oliva.
• Pizzico di sale.
• Formaggio ripieno.

Come prepararlo

Prima di tutto, faremo il file ripieno di questi cannelloni. Per fare questo, triteremo la cipolla a cubetti molto piccoli, proprio come l'aglio. Le faremo rosolare in padella con un buon filo d'olio. Inoltre metteremo le due uova a cuocere in acqua.

Quando questi due ingredienti avranno preso colore e il loro volume sarà un po 'diminuito, aggiungeremo la farina, facendola soffriggere un po' per togliere il sapore a crudo. Quindi aggiungeremo il latte poco a poco fino a ottenere una spezia di besciamella di medio spessore.

Successivamente, aggiungeremo a questo impasto il due scatolette di tonno e le due uova ben tritato e cuocere per pochi minuti. Successivamente, passeremo questa massa di riempimento a una fonte in modo che sia temperata.

Infine, faremo i cannelloni. Per fare questo, metteremo una fetta di prosciutto su un piatto aggiungendo un cucchiaino del ripieno. Lo chiuderemo e lo metteremo in una pirofila, così con tutti i cannelloni che vorrete. Cospargeremo di formaggio grattugiato e lo gratificheremo 180ºC per circa 8-10 minuti.

Maggiori informazioni sulla ricetta

Tempo di preparazione 20 minuti

Tempo di cottura 10 minuti

Tempo totale 30 minuti

Chilocalorie per porzione 213