Hari ini kami menyiapkan resep yang membutuhkan sedikit usaha dari kami: Salmon panggang dengan kentang panggang dan paprika. Ini adalah resep fantastis yang, disertai dengan secangkir nasi, menjadi alternatif yang fantastis untuk melengkapi menu kami setiap hari dalam seminggu.
Sebagian besar pekerjaan akan dilakukan oleh oven, namun sebelumnya kita harus mengurusnya masak kentang panggang beberapa menit. Dan waktu yang dibutuhkan untuk memasak salmon tidak cukup untuk memasaknya.
Paprika adalah tambahan yang bagus untuk hidangan ini. Saya pribadi suka menambahkan paprika panggang di strip tetapi Anda dapat memilih jenis pengawet yang paling Anda sukai atau bahkan bertaruh pada cabai merah mentah. Potong-potong, masak dengan kentang dan sisanya akan siap untuk dimasukkan ke dalam oven. Cobalah!
Resepnya
- 2 potong salmon
- 2 kentang ukuran sedang
- 1 botol kecil paprika panggang di strip
- 2 siung bawang putih
- Peterseli
- Sedikit jus lemon
- Minyak zaitun
- Garam
- Kupas dan potong kentang irisan tidak terlalu tebal. Masukkan minyak yang banyak ke dalam wajan dan masak dengan api sedang/tinggi sampai lunak.
- saat mereka memasak Haluskan dua siung bawang putih dan campur dengan peterseli, jus lemon, sedikit garam dan sedikit minyak zaitun. Kami memesan.
- Saat kentang lunak, masukkan kentang yang sudah dikeringkan dengan baik ke dalam bagian bawah loyang. Dan pada mereka, kami mendistribusikan paprika dalam potongan.
- Pada, letakkan pinggang salmon itu kita siram dengan dressing yang sudah kita siapkan
- Kami memasukkannya ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada 180º, dan masak 10-15 menit.