Ayam goreng dengan bumbu rendaman, kelezatan para dewa

Hari ini saya ingin memberikan resep yang sangat sederhana, beberapa potong ayam goreng di adobo. Ayam goreng adalah makanan yang enak, tetapi jika adobo itu jauh lebih baik.

El adobo Ini adalah jenis bumbu yang dibuat dari rempah-rempah, minyak zaitun, dan terutama paprika. Ini digunakan dalam banyak resep tradisional, tidak hanya untuk memberi makanan lebih rasa tetapi, di masa lalu, untuk mengawetkan makanan lebih lama.

Bahan-bahan

• 1 ekor ayam utuh, cincang
• Minyak zaitun
• Sal
• Lada hitam tumbuk.
• Paprika manis atau panas.
• Oregano.
• Timi.

Persiapan

Untuk membuat resep ayam goreng in adobo ini kita harus melakukannya siapkan ayamnya sehari sebelumnya ketika Anda ingin membuat hidangan. Ini karena dengan cara ini ayam akan mendapatkan semua rasa bumbu yang ada. Meski, jika Anda tidak punya waktu, dengan sekitar 3 jam sebelumnya juga bisa sangat indah.

Dalam satu mangkuk yang cukup luas dan besar Kami akan menempatkan latar belakang minyak zaitun yang bagus. Kemudian kami akan menambahkan semua bumbu yang telah saya sebutkan di bahan. Jumlahnya akan bervariasi sesuai selera pengunjung, jika ingin lebih pedas Anda hanya perlu menambahkan lebih banyak lada dan memilih paprika panas.

Setelah semua bahan dimasukkan ke dalam mangkuk, kita akan mengaduk dengan batang sampai kita melihat bahwa minyak sudah tercampur dengan bumbu. Saat itulah kita akan menambahkan ayam cincang dan kami akan tetap dengan marinade masing-masing bagiannya.

Pada saat yang sama, kami memanaskannya kuali dengan banyak minyak zaitun dan kami menggoreng potongan ayam goreng. Jika sudah berwarna keemasan, kami akan mengeluarkannya dan menaruhnya di atas kertas dapur agar bisa menyerap semua minyak berlebih.

Saya harap Anda menyukai ini resep ayam goreng di marinade. Bon a petit!

Informasi lebih lanjut - Ayam dalam saus dengan chorizo

Informasi lebih lanjut tentang resepnya