Anda tidak perlu repot untuk makan enak. Itu ratatouille dengan buncis berbumbu yang kami usulkan hari ini adalah contohnya. Sajian sederhana ya, tapi juga sangat menyehatkan yang memadukan khasiat sayur dan kacang-kacangan. Bukankah kamu sudah ingin mencobanya?
Rahasia menyiapkan hidangan ini adalah hitungan menit adalah menyiapkan buncis yang sudah dibumbui. Anda dapat menyimpannya di lemari es hingga tiga hari dan menambahkannya ke dalam sup, krim, atau bahkan salad sepanjang minggu. Atau, seperti yang saya rekomendasikan di Bezzia, konsumsilah sebagai camilan sehat.
Ratatouille dengan buncis berbumbu
Ratatouille dengan buncis berbumbu adalah pilihan yang bagus untuk makan sesuatu yang bergizi, sehat dan nyaman di hari-hari yang dingin ini.
penulis: Maria
Jenis resep: Utama
Porsi: 2
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- Minyak zaitun extra virgin
- 1 bawang merah, cincang
- 1 paprika hijau, cincang
- 1 buah zucchini, potong dadu
- ⅓ sendok teh lada hitam
- 2 sendok makan saus tomat buatan sendiri
- Buncis berbumbu (lihat resep)
Persiapan
- Kami menaruh gerimis minyak ke dalam panci kecil dan tumis bawang bombay dan merica, sampai yang pertama berubah warna.
- Kami menambahkan zucchini dan masak sampai empuk, aduk sesekali.
- Saat itu hampir empuk kami menambahkan saus tomat, campur dan biarkan seluruh masak selama beberapa menit.
- Tepat sebelum disajikan, tambahkan buncis dibumbui sehingga tidak melunak.