Anda tidak perlu repot untuk makan enak. Itu ratatouille dengan buncis berbumbu yang kami usulkan hari ini adalah contohnya. Sajian sederhana ya, tapi juga sangat menyehatkan yang memadukan khasiat sayur dan kacang-kacangan. Bukankah kamu sudah ingin mencobanya?
Rahasia menyiapkan hidangan ini adalah hitungan menit es tener los garbanzos especiados ya preparados. Podéis conservarlos en la nevera hasta tres días e ir incorporándolos a sopas, cremas o incluso ensaladas a lo largo de la semana. O como os recomiendo en Bezzia, tomarlos como snack saludable.
- Minyak zaitun extra virgin
- 1 bawang merah, cincang
- 1 paprika hijau, cincang
- 1 buah zucchini, potong dadu
- ⅓ sendok teh lada hitam
- 2 sendok makan saus tomat buatan sendiri
- Garbanzos especiados (ver receta)
- Kami menaruh gerimis minyak ke dalam panci kecil dan tumis bawang bombay dan merica, sampai yang pertama berubah warna.
- Kami menambahkan zucchini dan masak sampai empuk, aduk sesekali.
- Saat itu hampir empuk kami menambahkan saus tomat, campur dan biarkan seluruh masak selama beberapa menit.
- Tepat sebelum disajikan, tambahkan buncis dibumbui sehingga tidak melunak.