itu muffin yogurt coklat Yunani yang saya usulkan hari ini adalah bom! Sebuah dosa manis yang seharusnya hanya dicicipi dalam dosis kecil dengan jarak waktu tertentu, ditemani dengan segelas susu atau kopi. Beberapa muffin dengan tekstur empuk dan empuk yang akan menaklukkan Anda.
Tidak ada misteri untuk melakukannya dan mereka jarang salah. Untuk mendapatkan rasa terbaik, kuncinya adalah bertaruh pada a kakao murni dan minyak zaitun extra virgin berkualitas. Ada yang lebih suka menggunakan oli yang lebih lembut tapi saya pribadi lebih suka cara itu. Ikuti tesnya! Apakah Anda menyukai mereka? Coba ini juga coklat dan labu.
Yoghurt Yunani dan muffin coklat
Muffin coklat dan yogurt Yunani yang kami usulkan hari ini adalah bom kalori, tetapi memiliki tekstur empuk dan berair yang tak tertahankan.
penulis: Maria
Jenis resep: Pencuci mulut
Porsi: 12
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- Telur 1
- 100 g. dari gula
- 3 yogurt Yunani manis
- 75 ml. minyak zaitun extra virgin
- 250 g. tepung terigu
- 1 sachet baking powder Royal
- 4 sendok makan bubuk kakao murni
Persiapan
- Kami memanaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180ºC dan lumuri cetakan muffin logam dengan baik, letakkan kapsul kertas di dalamnya.
- Kami mengalahkan telurnya dengan gula dalam mangkok sampai putih.
- Kemudian kami menambahkan minyak dan yogurt dan kocok hingga menyatu.
- Di mangkuk lain kami mencampur tepung yang diayak dengan kakao dan ragi.
- Kemudian kami tuangkan bahan kering ke dalam yang basah dan kocok sampai rata terintegrasi sempurna.
- Kami mengisi cetakannya dengan adonan hampir casi penuh.
- Kami mengambil muffin ke oven dan kami memanggang 20 menit atau sampai muffin mengembang dan matang dengan baik.
- Akhirnya kami mengeluarkannya dari oven, biarkan hangat selama 10 menit dan kami membuka cetakan di rak agar pendinginan selesai.
- Setelah kami simpan dalam wadah kedap udara, di mana mereka akan bertahan hingga 5 hari.