Sajt Tortellini Bolognese

A tészta a legtöbb étel A gyerekek imádják. Ezenkívül számos formája és íze van, így sokkal szórakoztatóbbak az étkezésük során, és kísérletezhetnek új és gazdag ízekkel ezekkel a sajttal töltött tortellinikkel.

Mint mindenki tészta, Célszerű pirítsd meg őket hogy minél több ízt nyújtsunk nekik, ezért szerettünk volna gyorsan elkészíteni bolognest, hogy ne legyenek túl bonyolultak. Ezenkívül a gyerekek is szeretik ezeket a nagyon gazdag és könnyen elkészíthető szószokat.

Hozzávalók

• 350 g sajt tortellini.
• 200 g darált hús.
• 1 nagy hagyma.
• 3-4 paradicsom.
• 2 gerezd fokhagyma
• Oregano.
• Só
• Olívaolaj

Preparación

Először elkészítjük a bolognai hús. A hagymát és a fokhagymát apróra és finom kockákra aprítjuk, hogy alig észrevehető legyen. Ezt egy serpenyőben buggyantjuk, majd hozzáadjuk a húst. Jól megdinszteljük, amíg a hús színét megváltoztatja, hozzáadjuk a reszelt paradicsomot, és 20-25 percig főzzük. Hozzáadjuk a sót és az oreganót.

Miután elkészült a bolognai hús, csak muszáj főzd meg a tortellinit. Ehhez vizet melegítünk egy nagy edényben. Amikor forrni kezd, adjuk hozzá a tortellinit és főzzük körülbelül 12 percig.

Utolsó van két lehetőség, lecsöpögtetjük a tortellinit, és hozzáadjuk a bolognai szószhoz, vagy egyszerűen tányérra tesszük, és megszórjuk egy kis ebből a gazdag szószból.

További információ a receptről

Felkészülési idő 25 perc

Főzési idő 20 perc

Teljes idő 45 perc

Kilokalória adagonként 327