Ezen a hétvégén élvezzük ezt a finomat tőkehal sült burgonyával. Nagyon egyszerű étel elkészítése, ugyanakkor nagyon egészséges is, mivel a halban nagyon kevés a kalória, és a sült burgonya (főzve vagy mikrohullámú sütőben is) sokkal hipokalorabb, mint hinnénk.
Ha kedveli a burgonyával és hagymával kísért halakat petrezselyem és oregánó ízével, mindenképpen vegye figyelembe ezt a receptet. Szeretni fogod!
Tőkehal sült burgonyával
Ez a sült burgonyával rendelkező tőkehal ideális recept az egész család számára, mivel alacsony zsírtartalma miatt nagyon egészséges.
Szerző: Carmen Guillen
Konyha: spanyol
Recept típusa: hal
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 750 gr. tőkehal
- 3 közepes burgonya
- 2 hagyma
- 3 fokhagyma
- petrezselyem
- majoránna
- só
- Olívaolaj
Preparación
- Az sütőtál egy fröccs olajat öntünk és a patatas szeletelt. Ezek fölé tesszük a vékonyra felszeletelt hagymát és ismét adunk hozzá egy kis olajat.
- Ezután hozzáadjuk a tőkehal, már tisztítsa és darabokra vágja. E fölött apró darabokban hozzáadjuk a fokhagymát, végül hozzáadjuk só, petrezselyem és oregánó mind a tőkehal, mind a burgonya esetében.
- 180 percre 40 ° C-os sütőbe tesszük.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 375