Nyár, itt a saláták ideje! Otthon egész évben fogyasztjuk, de a kerthez és a hőmérséklethez egyaránt igazítjuk, télen meleg változatra tippelve. Ezzel nem így van saláta ecetes szardella, ideális hideg saláta nyárra.
ebben a salátában minden hozzávalóját apróra vágjuk kockára vágva, így nagyon könnyen szállítható és fogyasztható. Ha olyan szerencsés, hogy most élvezheti a vakációt, behelyezheti egy tartályba, és magával viheti a munkahelyére vagy a strandra. Csak egy kanalat kell vennie, hogy élvezze.
Ennek a salátának jó az összetevők listája, de Tudnál másokat is hozzáadni? ha úgy akartad. Egy avokádó, egy alma vagy egy apróra vágott szőlő tökéletesen passzolna ebbe a keverékbe. Mered-e elkészíteni? Nem tart tovább 10 percnél 😉
A recept
Saláta szardella ecetben
Ez az ecetes szardellasaláta tökéletes nyárra: egyszerű és frissítő. Hidegen és kanállal tálaljuk.
Szerző: Maria
Recept típusa: ensaladas
Adagok: 2
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 fehér hagyma
- 3 érett paradicsom
- 1 zöldbors
- 2 főtt tojás
- 1 doboz tonhal olívaolajban
- 70 g. sonkakockából
- 14 szardella ecetben
- Extra szűz olívaolaj
- só
- Fekete bors
Preparación
- Kockázunk a hagymát, a paradicsomot, a zöldpaprikát és a főtt tojást egy tálba tesszük.
- majd hozzáadjuk a felaprított tonhalat az olaj egy részével és a sonkakockákkal és összekeverjük.
- Vágj fel 10 szardellat és hozzáadjuk őket a keverékhez.
- A keveréket két tálba osztjuk és sóval, borssal ízesítjük és szükség esetén egy csepp olajat.
- Befejezni helyezzünk két egész szardellat minden tálban.
- A salátát hideg ecetes szardellával tálaljuk.