A mazsola általában az étrendben van jelen, mind édes ételek (például sütemények), mind sós készítmények (például szószok). Ezután elmondom, hogy mik azok tulajdonságai mazsolák.
A mazsola gazdag szénhidrátokban van, bár ennek ellenére az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú dió. Magas rosttartalmuk miatt nagyon alkalmas a béltranszport javítására és elősegítésére (ehhez reggelente vehet egy marék mazsolát).
Egy másik tápanyag, amely ebben a szárított gyümölcsben bőséges, a kálium, amelynek funkciója tisztító, így segít a nem kívánt folyadékretenció elleni küzdelemben is. Az is ismert, hogy jóak a memóriához, talán azért, mert nagyszerű antioxidáns-források, elengedhetetlenek a sejtek védelméhez és mellesleg fiatalságunk fenntartásához.