Sült csirke, könnyű, de finom recept

Ma egy nagyon zamatos receptet szerettem volna hozni nektek sült csirke burgonyával, egész speciális szósszal ízesítve Ez, amint megpróbálja, megszívja az ujjait.

El csirkeMivel az egyik kevés kalóriát tartalmazó hús nagyszerű a fogyókúrához. Pörkölve elveszíti a benne lévő kevés zsír legnagyobb részét. Ezenkívül minden a bőrön marad, így leveheti, bár azt is mondom, hogy finom.

Hozzávalók

• 1 egész csirke.
• Só
• Olívaolaj
• Keverjük össze az összes színű paprikát.
• Citrom.
• Krumpli.

hogy a szósz:

• 2 fokhagymagerezd.
• 3-5 evőkanál olívaolaj.
• 4-5 evőkanál fehérbor főzéshez.
• 3 evőkanál vizet.
• Oregano.
• 1 tabletta avecrem.
• Chimichurri (sok fűszer keveréke).

Preparación

Ahhoz, hogy ezt a finom sült csirkét burgonyával mártással készítsük, először elő kell melegítenünk a sütőt 180 ° -ra elkészítjük a csirkét hogy bevezesse bele. Először nagyon jól megmossuk a csirkét a csap alatt, ügyelve arra, hogy teljesen eltávolítsuk a belső szerveket, valamint a tollakat.

Ezután tepsire tesszük, kettőt készítünk keresztmetszetek A mellekhez olívaolajat adunk, és ízesítjük. Ezekben a darabokban és a csirke belsejében citromszeleteket helyezünk el, hogy a csirkének több íze legyen.

Miután megmostuk és a tányérra tettük, lefoglaljuk, elkészítjük a mártást, majd megfürdetjük vele. Ehhez a szószhoz egy verőpohárba tesszük azokat az összetevőket, amelyeket korábban a salsa. Nagyon jól felverünk mindent és megfürdetjük a csirkét.

Végül a szósz felét hagyjuk a pohárban, és 15-20 percenként adunk hozzá egy keveset mártás a tetején a csirkéből és a burgonyából, amelyet korábban meghámoztunk. Különösen szeretem, ha a krumpli így egész vagy félig van, de ha akarja, szeletekre vághatja.

A súly szerint a csirkének főzési ideje van, a sütő, amelyre mi is hatással vagyunk. De többé-kevésbé a másfél kilós csirke általában között van 1 óra vagy 1 óra és 15 perc 180 ° -on. Ha úgy látja, hogy a burgonya van, vegye ki és foglalja le későbbre.

Több információ - Csirkepörkölt articsókával és borsóval

További információ a receptről