Ha szeretnéd piquillo paprika, ezek biztosak abban, hogy továbbra is jobban fogják kedvelni őket. Ma felkészülni fogunk burgonyasalátával és tonhalal töltött paprika. Remek étel, amelyet előételként lehet elkészíteni, friss és egyszerű.
Nagyon változatos lehet a töltelék, ezúttal én töltöttem meg őket burgonya és tonhal saláta, majonéz és saláta kíséretében. De sokféleképpen elkészíthetjük őket, akár felhasználással is, ha van salátája, főtt rizs vagy zöldség, töltse meg, és látványos kezdője van.
Ha nagyon hidegen szereted, hagyd őket néhány órán át, mielőtt a fóliával jól beborított hűtőszekrényben tálalod, és finomak lesznek.
Burgonyasaláta töltött paprika
Szerző: Montse Morote
Recept típusa: kezdők
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 doboz piquillo paprika
- 2-3 burgonya
- 2 kemény tojás
- 2 doboz tonhal
- 1 fazék majonéz
- 1 saláta és olajbogyó kísérettel
Preparación
- Először egy serpenyőben főzzük meg a burgonyát vízzel és sóval.
- Másrészt a tojásokat
- Amikor a burgonya és a tojás megfőtt és kihűlt, mindent apró négyzetekre vágunk, és egy tálba tesszük.
- Hozzáadjuk a tonhalkonzerveket, összekeverjük.
- Teszünk néhány evőkanál majonézt, összekeverjük.
- A paprikákat ezzel a töltelékkel töltjük meg egy kanállal, tálalási forrásba tesszük, ha mind meg vannak töltve, akkor a majonézzel borítjuk a paprikát, vagy egy tálba tesszük úgy, hogy mindegyiket felszolgáljuk a kívántaknak megfelelően.
- Megmossuk a salátát, felaprítjuk és a paprikát elkísérjük, a tetejére néhány száz olajbogyót teszünk.
- Tálalásig műanyag borítású hűtőszekrénybe tesszük őket, hogy nagyon hűvösek legyenek.
- És készek lesznek enni !!!