Ebben az évszakban hol van már a karácsony telt el, ajánlatos az egészséges táplálkozás ritmusát folytatni, hogy továbbra is meghaladja az étkezést. Ezért ma egy gazdag és egyszerű receptet javasolunk, amely jó padlizsánokon alapul.
Így egészségben vigyázunk magunkra és ellátjuk testünket az ehhez hasonló zöldségekben található szükséges tápanyagokkal padlizsán.
Padlizsán húsgombóc
A padlizsán húsgombócai nagyon egészségesek, hogy táplálják a szervezeteket, és egészségesen étkezzenek bármilyen ebédnél.
Szerző: Ale Jimenez
Konyha: Hagyományos
Recept típusa: zöldségek
Adagok: 2
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 2 padlizsán.
- 1 tojás.
- 50 g zsemlemorzsa.
- Néhány liszt.
- Só
- Napraforgóolaj.
Sajtmártás
- 200 ml tejszín.
- 100 g reszelt sajt.
- Petrezselyem.
- Csipetnyi szerecsendió
- Csipet sót
Preparación
- Becsomagoljuk a padlizsán fóliában és kb. 40 percig a már előmelegített sütőben mutatjuk be őket.
- Kivesszük és eltávolítjuk a pépet vigyázzon, hogy ne égjen meg minket.
- Ezt a pépet ledaráljuk feldolgozó géppel vagy késsel.
- Egy tálba helyezzük ezt a pépet a zsemlemorzsával, a tojással és a sóval együtt.
- Jól keverjük össze, amíg nem kapunk egy egységes tömeg.
- Adagokat veszünk ebből a tésztából, és elkészítjük a tésztát húsgolyók hogy átmegyünk a liszten, majd megsütjük őket.
- For szósz milyen sajt, a tejszínt egy serpenyőbe tesszük a reszelt sajttal együtt, olvadásig főzzük, és hozzáadjuk a petrezselymet és a szerecsendiót.
jegyzetek
A padlizsán húsgombócai nagyszerűek az egészséges fogyókúrás étrendhez.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 223
Kiváló felkészülés, köszönöm a megosztást.