Burgonya és marhahús Millefeuille

Egyszerű és kíváncsi recept a bemutatójában. Krumplival és darált marhahússal gazdag készítményt készítünk, amelyben a ház legkisebbje segíthet.

Mai receptünk a burgonya millefeuille borjúhússalMint mindig, bevásárolunk, és megszervezzük a recept elkészítésének idejét.

Nehézségi fok: egyszerű
Felkészülési idő: 30-40 perc

Hozzávalók:

• 1 jó méretű burgonya
• apróra vágott borjúhús
• fehérbor
• azt
• só
• olaj
• acél karika

Már megvan a hozzávalók a mai recepthez, hát térjünk rá.

Kezdjük azzal, hogy meghámozzuk a burgonyát és kevés olajjal és sóval forraljuk, Hagyjuk, hogy megtörténjen, de nem sokat, és próbálunk nem törni.

Másrészt egy serpenyőben, elkészítjük a darált húst, Ha elkészült, adunk hozzá egy kis fokhagymát és fehérbort, hagyjuk elpárologni, és anélkül, hogy adnánk hozzá, két lehetőségünk van: az edény összeállításához az első a legjobb, az elegyet átengedjük az elsőn, ill. hagyja egészben.

Vesszük a gyűrűt a lemez, a burgonya összeállításához, amelyet szeletekre vághatunk, ezért fontos, hogy ne törjön el vagy pürésítsük. És az összeszereléssel kezdjük.

Egy kis burgonya és egy másik borjúréteg. És így tovább, amíg el nem éri a kívánt magasságot.

Amikor megvan távolítsa el a gyűrűt, és ízlés szerint díszítse, tofonaolajjal vagy koktélparadicsommal.

Több hozzáfűzés nélkül kívánom Jó étvágyat, és hogy élvezi a finomságot.