El leveles tészta Sütéskor nagyon ropogós tészta, és sokoldalú, mivel bármivel megtölthetjük, amivel csak akarjuk. Ezért ma bemutatunk egy hozzávalókkal töltött fonatot, hogy istenként otthon legyen vacsorázni.
Ebben az esetben York sonkát, egy sokat olvadó sajtot és egy kis besamelt használtunk, hogy sokkal többet kapjunk. krémesség. Ez egy sós étel, de a leveles tésztát is felhasználhatja desszertek.
Leveles tésztafonat, sonka, sajt és béchamel
Ez a fonott sonka és sajt egy kis besamellel együtt kiváló előétel lehet ezekben a karácsonyi dátumokban, amelyekben mindenki élvezheti az ízét.
Szerző: Ale Jimenez
Konyha: Hagyományos
Recept típusa: Előételek
Adagok: 2
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 200 g leveles tészta.
- 100 g főtt sonka.
- 100 g Havarty sajt.
- 3 evőkanál béchamel.
- 2 evőkanál paradicsomszósz.
- Tojást vertem.
Preparación
- Kinyitjuk a leveles tésztát, és a sodrófával kissé kinyújtjuk.
- Megtesszük a téglalap alakú vágás közepén egyik végéből és eltávolítjuk a felesleget.
- Aztán a másik végén megtesszük keresztmetszetek hogy később végezze a fonást, téglalap alakú helyet hagyva középen.
- Ebben a központi térben egy réteg sonkát, egy másik sajtot, a sült paradicsomot és a hideg besamelt helyezünk el.
- A leveles tésztát lezárjuk Mindkettőnk számára mi vagyunk, és meg is vesszük azokat a vágásokat, amelyeket korábban tettünk, és az összes leveles tészta bezárásához fonunk.
- Miután lezárta, felvert tojással festjük a felületet.
- Bemutatjuk a sütőben 200 ° C-on 15-20 percig.
jegyzetek
Ez a fonás bármelyik számára kiváló lehet vacsora párként amelyben meg akarjuk lepni szerelmünket.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 438