Mázas tojás, nagyon zamatos vacsora a legkisebbeknek

Ma ezt a receptet szerettem volna elkészíteni, különösen a gyermekek számára. Néha nehezen esznek néhány ételt, mert az új ételek kipróbálása nem az, hogy nagyon szeretik. Ezért ezzel a finom recepttel mázas tojások Imádni fogják őket, és máris lesz egy másik ételed a gyerekmenühöz.

Ez a recept nagyon egyszerű, mert az nagyon hasonló a kroketthez. Ezen túlmenően, mivel a kroketteket annyira szeretik a gyerekek, amikor a tojás bent van, még jobban meg fogják tetszeni.

Hozzávalók

• Fél hagyma.
• Maradék csirkehús egy fazékból.
• Liszt.
• Pörkölt húsleves.
• Olívaolaj
• Tojás.
• Zsemlemorzsa.
• Víz.

Preparación

Ahhoz, hogy elkészítsük ezt a finom receptet a mázas tojásokhoz, először is elkészítenünk kell a masa ennek a receptnek. Ehhez nagyon jól felaprítjuk a hagymát és a húst. Ha úgy tetszik, ledarálhatja a darálóval, hogy a gyerekek ne találjanak apró darabokat.

Egy serpenyőben adjunk hozzá egy kevés olívaolajat, és kicsit hagymázzuk a hagymát. Mikor buggyant, hozzáadjuk a húst és kicsit megdinszteljük. Ezután hozzáadunk néhány evőkanál lisztet, és 2 percig főzzük. Ezután adunk hozzá egy kis húslevest, és addig keverjük, amíg a homogén tészta, amely nem ragad a serpenyőbe. Helyezzük egy lapos tányérra, hogy lehűljön.

Ami a húst illeti, a csirkehús, hogy kihasználom az edényt, hogy ne pazaroljon semmit. Amint már korábban elmondtam neked, a tojásoknak ez a tömege megegyezik a tojások tömegével krokett.

Amíg a tészta hűl, menjünk főzni a tojásokat egy kis lábasban vízzel. A tojások főzési ideje körülbelül 12 perc. Ami az egyes mázas tojásokat illeti, a tojások negyedét fogjuk használni, körülbelül 8 mázolt tojásokhoz 4 egész tojásra lesz szükségünk.

Miután a tészta megkeményedett és a tojások megfőttek, összeállítjuk a receptet. Fogunk egyet adag tészta, amelyet kevés olajjal kikent kezünkre kenünk. Ráadásul a főtt tojás negyedét elhelyezzük, lezárjuk és formázzuk, mint egyfajta óriási krokettet.

Végül átmegyünk felvert tojást és zsemlemorzsát és bő forró olajban aranybarnára sütjük. Remélem, élvezni fogja ezt a mázas tojás receptet.

Több információ - Csirke, sonka és béchamel krokett

További információ a receptről