Készítünk egy egyszerű receptet a zsíros süteményekhez, hogy minden celjacia nélkülözés nélkül élvezhesse reggelijét vagy teljesen alkalmas és gluténmentes alapanyagokból készült snacket.
Hozzávalók:
1 kiló gluténmentes liszt
20 gramm durva só
40 g malátakivonat
víz, szükséges mennyiség
400 g marhahús zsír
előkészítés:
Tiszta, száraz felületre helyezze a gluténmentes lisztet és formázzon koronát. Ezután adjuk hozzá a többi hozzávalót, és gyúrjuk össze, amíg konzisztens tésztát nem kapunk.
Ezután gördítse ki a tésztát, vágjon kis medalionokat, tegye egy kivajazott tányérra, és hagyja pihenni néhány percig. Végül kb. 20 percig főzzük a süteményeket közepes lángon a sütőben. Fogyasztás előtt vegye ki és hagyja kihűlni.
AKI ÍRTA A CELIÁK ZSÍRTORTÁJÁNAK RECEPTJÉT, NEM TUDJA K, A MÁLTA kivonat árpával készült. OJOOOO K A CELIAK nem fogyaszthatják el
Málta nem !!!!!