A sütik sütése mindig jó tevékenység ebben az évszakban. Ha egyszerűek és nem jelentenek semmilyen nehézséget, akkor az előkészítés gyerekjátékká válik. Ez a helyzet ezekkel a citromos és málnás sütikkel, amelyek tökéletes harapások kísérik a teát vagy a kávét snack közben.
Ha olyan sütiket keres, amelyeket családjaként készíthet a hétvégén, megtalálta őket. Ha nem kedveli a málna lekvárját, vagy nem könnyű megtalálni, akkor helyettesítheti mással. Akár különféle ízekkel is feltöltheti őket, hogy mindenki boldog legyen. Mered megtenni?
Citromos málna sütik
A citromos és málnás sütik nagyszerű snackek tea vagy kávé mellé. Mered kipróbálni őket?
Szerző: Maria
Hozzávalók
- 1 és ½ csésze mandulaliszt
- ¼ teáskanál szódabikarbóna
- ¼ csésze vaj, olvasztott
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3 evőkanál méz
- 1 evőkanál citromhéj
- 1 evőkanál citromlé
- ¼ csésze málna lekvár
Preparación
- A sütőt előmelegítjük 180ºC-ra.
- Befogadóban összekeverjük a lisztet mandula és szódabikarbóna.
- Hozzáadjuk a vajat, a vanília, a méz és a citrom lényegét, és addig keverjük, amíg nedves tészta nem lesz.
- Minden evőkanál tésztával labdát alkotunk és zsírpapírral bélelt tepsire tesszük. Hüvelykujjunkkal megnyomjuk a közepét, hogy kialakuljon az a jellegzetes lyuk, és enyhén összetörjük a sütit.
- Kitöltjük a réseket a lekvárral.
- 15 percig sütjük vagy amíg arany nem lesz a széleken. Vigyázzon, hogy ne égjenek el.