Nos, folytatom a magamét "operációs bikini"! És ne hagyd, hogy a kedved elhalványuljon ... Ha a minap hoztam neked egy receptet kevert saláta ideális a fogyókúrához, ma olyan ételt hozok nektek, amely szintén egészséges és alacsony zsírtartalmú, de ezúttal több fehérjével, mint rosttal: pulykafilé gyógynövényekkel.
Mindannyian tudjuk, hogy a diéta be nem tartása vagy folytatása esetén az egyik fő probléma az, hogy unjuk, hogy mindig ugyanazt fogyasztjuk. Itt számol sokat képzelet a konyhában. Nem ugyanaz az egyszerű csirkemell fogyasztása, mint manapság néhány pulykafile, egyszerűen megsütve, mint pörkölt, de korábban finom fűszernövényekkel ízesítve, amelyek nemcsak jobb megjelenést kölcsönöznek, hanem segítenek is jobban ízlik. Így a konyhában a változatosságra fogad a diéták konkrét esetben pedig a segítségével a fűszereket.
- 2 pulykafilé
- só
- majoránna
- kakukkfű
- Romero
- Fekete bors
- Ez a recept nagyon egyszerű, és az a trükk, hogy a fűszeres íz fűszerkeverék hozzáadása az egyes filékhez néhány órával azelőtt, hogy áthúzná őket a grillen.
- Alaposan öblítse le az összes filét, amelyet megesz (én 2-t tettem, mert ez a szokásos adagom, de ha kicsi, adhat hozzá még egyet); és akkor adjunk hozzá kevés kakukkfüvet, rozmaringot és oreganót. Hagyja, hogy a hús előzőleg körülbelül két-három órán át felvegye e fűszerek ízét.
- Az utolsó dolog hozzáadni egy kis elemet só (nem sok) és egy kicsit őrölt feketebors percig, mielőtt áthaladnának a grillen vagy a serpenyőben (bármi van). Hagyja a tüzet, ameddig csak szükséges (valamivel vastagabbak, mint a csirkefilék). Tegye félre, amikor kedvére valóak.