Lehetséges saláta elkészítése néhány hozzávaló felhasználásával. A bizonyíték ez a saláta főtt burgonya és borsó hogy ma javaslatot teszek. Gyors saláta elkészítéséhez kamránk közös összetevőivel: fagyasztott burgonyával és borsóval. Egyszerű, igaz?
A recept elkészítéséhez elkészíthettük volna a burgonyát a hagyományos módon, de inkább mikrohullámú sütőben őket. Gyors és tiszta módszer, tökéletes, ha kevés burgonyát kell főzni, és közepes méretűek. Javasoljuk, hogy próbálja ki ezt a főzési módot és ezt a receptet például grillezett hal kíséreteként.
Főtt burgonya és borsó saláta
A főtt burgonya és borsó saláta, amelyet ma javasolunk, tökéletes kiegészítője egy grillezett halnak. Megpróbál!
Szerző: Maria
Recept típusa: Főétel
Adagok: 2
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 2 közepes burgonya
- 1 csésze borsó
- só
- Fekete bors
- Extra szűz olívaolaj
Preparación
- A burgonyát jól megmossuk és ruhával megszárítjuk. Nyárssal vagy finom, éles késsel megszurkáljuk őket mindenhol, hogy megakadályozzák őket a mikrohullámú robbanásban.
- Azután átlátszó fóliával csomagoljuk, kétszer vagy háromszor elforgatva őket, hogy a gőz ne kerüljön ki főzés közben.
- Aztán a betesszük a mikrohullámú sütőt 800 W teljesítmény mellett, két 5 perces tételben, egy perc pihenéssel elválasztva. Első alkalommal előfordulhat, hogy módosítania kell az időt, mivel mind a mikrohullámú sütőtől, mind a burgonya méretétől függ, de a tapasztalatok segítenek megadni a pontos pontot.
- Kivesszük őket, és hagyjuk őket temperálni főzzük meg a borsót 4 percig bő vízben.
- Megpucoljuk a burgonyát, szeletekre vágjuk és tálban tálaljuk a lecsöpögtetett borsóval együtt.
- Fűszerezzük sóval, borssal és a csepegtessen olívaolajat extra szűz.