Számos házban kreatívnak kell lennünk, amikor ez a helyzet mutasd be a zöldségeket a heti menüben, és kombinálja őket a család számára vonzóbb egyéb összetevőkkel. És pontosan ezt tettük ezeknek a spoketteknek brokkolival és sonkával, olyan egyszerűek és finomak.
A ma elkészített spagetti tele van ízzel. Emellett brokkoli és sonka, a fokhagymamártás sok ízt ad ehhez az ételhez. Így van a reszelt sajt is, amelynek mennyiségét tetszés szerint beállíthatja. Mered felkészíteni őket a hétvégén?
Spagetti brokkolival és sonkával
A brokkolival és sonkával készült spagetti segít abban, hogy zöldségeket vigyünk be a kicsik étrendjébe. Egyszerű és ízletes, ilyen ez a recept.
Szerző: Mary
Recept típusa: Fő
Adagok: 2
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- ¼ nagy brokkoli
- 170 g. spagetti
- 4 fokhagyma szegfűszeg
- 20 g. sonkakockából
- Ízlés szerint reszelt sajt
- Extra szűz olívaolaj
Preparación
- Megfőzzük a brokkolit forraljuk sós vízzel 4-5 percig. Idõ után kivesszük a brokkolit és tartalékolunk.
- Ugyanabba a vízbe egy csepp olajat és megfőzzük a tésztát a gyártó ajánlásait követve.
- Közben egy serpenyőbe teszünk egy kis olívaolajat és megdinszteljük a fokhagymagerezdeket összetörjük és a sonkakockákat addig, amíg kissé meg nem pirulnak.
- Akkor, hozzáadjuk a brokkolit hogy lefoglaltuk, és megteszünk néhány kört.
- Hozzáadjuk a már kész, lecsepegtetett tésztát és egy kicsit reszelt sajt. Összekeverjük.
- Két tányéron tálaljuk, és megszórunk még egy kis sajtot.