Szinte minden héten javasolunk egy salátát a Konyhai receptek között. Annyi összetevő van, amelyet beépíthetünk egy salátába, és annyi lehetséges kombináció, hogy a lehetőségek soha nem érnek véget. A vörös káposzta saláta, a paradicsom és az avokádó még egy.
Cikória és a vörös káposzta válik tökéletes alternatívája a salátának ebben az évszakban. Színe miatt a vörös káposzta sok életet hoz a salátához, és elég, ha paradicsommal és avokádóval kombináljuk, ahogy tettük, hogy jobban láthatóvá váljon. Megpróbál!
Vörös káposzta, paradicsom és avokádó saláta
A vörös káposzta, a paradicsom és az avokádó saláta tökéletes előétel minden téli étkezéshez.
Szerző: Maria
Recept típusa: Főétel
Adagok: 2-3
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 kis vörös káposzta
- 1 paradicsom
- 1 aguacate
- 1 újhagyma
- 1 marék mogyoró
- EVOO, ecet és egy csipet só az öntethez
Preparación
- Mandolinnal levágjuk a vörös káposztát, hogy véges legyen és kellemesebb legyen megenni.
- A mandolint is használjuk vágásra paradicsom szeletek amelyet később kettévágtunk.
- Vágjuk a julienned snidling az avokádó pedig, miután megpucolta, apró kockákra.
- Kombináljuk a saláta és a ruha összes összetevőjét.