Egyéni chorizo ​​és szalonna pizzák

A pizzák általában mindenki számára kiváló ételeket kínálnak, különösen a fiatalok számára. Ezért ma Ezt a receptet a fiataloknak ajánlom akiknek hozzám hasonlóan el kellett menni otthonról tanulni és megtanulni használni az összes elektromos készüléket annak érdekében, hogy túlélhessék a közös lakást.

Egyesek számára a anya tupers Ők azonban az üdvösségük azok számára, akik szeretnek főzni és van némi ideje főzni a vizsgák között, íme néhány finom egyéni chorizo ​​és szalonna pizza. Ezenkívül a tészta az egyszerűség kedvéért lefagyasztható.

Hozzávalók

• Kolbász.
• Szalonna.
• Ketchup.
• Félig szárított sajték.
• Oregano.

For masa:

• 1 kg liszt.
• 2 pohár langyos víz.
• 50 g friss vagy sütőélesztő (2 négyzet Mercadona élesztő).
• 6 evőkanál olívaolaj.
• Csipet sót

Preparación

Először is megcsináljuk Pizza mise. Ehhez tegye a két pohár meleg vizet egy nagy tálba, és tegye hozzá az összetört sütőélesztőt. Keverjük rudakkal, amíg az élesztő fel nem oldódik a vízben.

Ezután adjuk hozzá az olívaolajat és az átszitált lisztet (szűrőn átengedve), hogy minél több levegő jusson és jobban emelkedjen. Addig keverjük a kezünkkel, amíg rugalmas és nedves tésztát nem kapunk. Elmegyünk pihentesse a tésztát 1 órán át konyharuhába csomagolva.

Miközben vágjuk az összetevõinket, jelen esetben a vékonyra szeletelt chorizo ​​és a szalonna csíkokban vékony is. Bekapcsoljuk a sütőt.

Ha letelt az idő, a tészta mennyisége megduplázódik. Akkor fogunk kevés adag és hengerrel kinyújtjuk egy sima és lisztezett felületen.

Végül elhelyezzük a sütőlemezre kinyújtott pizzalap növényi papírral, és adjunk hozzá egy paradicsomszósz alapot, majd a szalonnát és a chorizot, végül néhány éket félig pácolt sajtból, az oregánó mellett. 10 percig 180 ° C-on elvisszük a horanoba.

jegyzet

Ezt a pizzatésztát apró darabokra lehet vágni, gömbökbe lehet tekerni, és a fagyasztóban tárolható. Ezért tettem 1 kg lisztre az összegeket, ahol 4-6 egyedi pizza lesz.

További információ a receptről

Felkészülési idő 40 perc

Főzési idő 10 perc

Teljes idő 50 perc

Kilokalória adagonként 431