Sült karfiol paradicsommártással és parmezánnal

Növényi nem mindig könnyű otthon főzni. Mindig vannak olyan családtagok, akik ellenállnak ennek, és akik "arra kényszerítenek", hogy kreatív legyél a bemutatásuk során. A paradicsomszósz és a szép réteg parmezán sajt segíthet minden zöldséget vonzóvá tenni, még a karfiolt is!

A karfiolt manapság ezerféle módon fogyasztják otthon; Ez a szezon, és ki kell használnia ezeket a fantasztikus kertészeti termékeket. Főzzük meg és főzzük a sütőben a sűrű paradicsomszósz és sajt, nemcsak színt visz az ételbe, hanem ízét is. Senki nem fog panaszkodni erre az ételre.

nyomtatás

Sült karfiol paradicsommártással és parmezánnal

A sült karfiol paradicsommártással és parmezánnal remek étel, hogy megismertesse ezt a zöldséget a gyerekekkel.

Szerző: Maria Vazquez

Konyha: Hagyományos

Recept típusa: zöldségek

Adagok: 3

Előkészítési idő:  5 méter

Főzési idő:  45 méter

Teljes idő:  50 méter

Hozzávalók

• 1 karfiol
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 kis hagyma
• 1 zöldbors
• 1 csésze paradicsomszósz
• 200 gr. Parmezán sajt (mozzarella vagy más tetszik)
• Olívaolaj
• só
• Fekete bors

Preparación

1. A karfiolt megmossuk hideg vízcsap alatt, és távolítsa el a zöld leveleket.
2. La négy darabra vágva és egy fazékban főzzük bő vízzel és egy csipet sóval 15 percig, vagy amíg megpuhul.
3. Amíg apróra vágjuk a hagymát és a zöldpaprikát és serpenyőben megdinszteljük egy jó olajsugárral. 15 és 20 perc között, amíg megpuhulnak.
4. A sütőt előmelegítjük 220 ° -ra.
5. Beleépítjük a sült paradicsomot vagy a paradicsomszószt a serpenyőbe, borsozzuk és főzzük pár percig, hogy az ízek keveredjenek.
6. Fedjük le egy tepsi alját a paradicsommártással és reszeljük a sajtot erről.
7. Most elhelyezzük a karfiol, jól lecsapolt, a paradicsomon és a sajton.
8. A forrást a sütőbe visszük és főzzük 25 percig, az utolsó 5 percig fokozza a hőt, így a karfiol megbarnul.
9. Melegen tálaljuk.

Táplálkozási információk adagonként

kalória: 135

3.2.2925