Káposzta paprikás burgonyával, egyszerű recept, amely nagyon kevés hozzávalóval készül. Zöldséges étel, amely jó első fogáshoz vagy könnyű vacsorához. Remek és olcsó étel.
Ezt a zöldséget otthon nehéz bevezetni, főleg a legkisebbek számára, általában nem nagyon szereti, és az illata, amikor főzünk, nem túl kellemes, de mégis Kísérjük a burgonya egy lágyabb étel és a paprikás öntettel még több ízt ad neki. Vannak, akik egy csepp ecetet adnak a sütéshez, az is nagyon jó. Bizonyára, ha megpróbálja otthon csinálni, mindenkinek tetszeni fog.
Káposzta paprikás krumplival
Szerző: montse
Recept típusa: Főétel
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 káposzta
- 3 krumpli
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál paprikát
- Olívaolaj
- só
Preparación
- A káposztát megmossuk és darabokra vágjuk.
- Meghámozzuk, megmossuk a burgonyát és darabokra vágjuk.
- Egy edényt teszünk a tűzre sok vízzel és sóval, hozzáadjuk a káposztát és a burgonyát, hagyjuk főni, körülbelül 15-20 percig.
- Amikor megsült kivesszük és lecsepegtetjük.
- Előkészítjük a rehashet. Közepes lángon sütőedényt teszünk olajjal. A fokhagymát meghámozzuk és szeletekre vagy apró darabokra vágjuk, hozzáadjuk a serpenyőbe, hagyjuk a fokhagymát főzni anélkül, hogy túl barnulna, adjuk hozzá a paprikát, azonnal keverjük össze, hogy ne égjen el, és vegyük le a serpenyőt a tűzről.
- Adja a serpenyőbe a káposztát burgonyával, keverje meg a sütéssel együtt. Ha úgy tetszik, adhat hozzá egy csepp ecetet a szószhoz a paprikával.
- Tálaló tálba tesszük, és kész lesz az evésre !!!
Nagyon jó, könnyű és olcsó.