Két évig, amikor muffint vagy süteményt főzök a mindennapjaimhoz, megpróbálom hozzáadott cukor nélkül elkészíteni. Elismerem, hogy eleinte nehéz megszokni őket. A cukorhoz annyira megszokott szájpadot nem könnyű átnevelni. De vannak olyan receptek, mint ez sárgarépatorta hozzáadott cukor nélkül, amelyek hozzájárulnak a könnyebbé tételhez.
Gyengéd, bolyhos és enyhén nedves. Ennek a sárgarépatortának olyan textúrája van, amely nagyon kellemes az íze számára. Ezenkívül finom íze van és könnyen elkészíthető, nem kérhetünk többet! Ideális reggeliként vagy snackként egy csésze kávé vagy hideg zöldségital mellett, de átalakíthat egy feltűnő desszertté is.
Ahhoz, hogy ez az egyszerű torta répatorta legyen, csak a sajtfagy. Nyissuk félbe a tortát, töltse meg a sajtfagylalttal és a fennmaradó cukormáz előnyeit felhasználva fedje le a tortát. Ezekkel az egyszerű lépésekkel az egyszerű süteményből vonzó desszert lesz az ünnep befejezéséhez.
A recept
- 95 g. a dátumok
- 300 g. reszelt sárgarépa
- ½ teáskanál őrölt fahéj
- ½ teáskanál őrölt gyömbér
- 4 tojás L
- 150 g. őrölt mandula
- 16 g kémiai élesztő
- A dátumokat áztatjuk forró vízben 10 percig.
- A sütőt 180 ° C-ra melegítjük.
- 10 perc múlva összetörjük a datolyákat egy tálban, sárgarépa, fahéj, gyömbér és tojás.
- akkor, beépítjük a mandulalisztet és a kémiai élesztőt, és addig keverjük, amíg homogén tésztát nem kapunk.
- Az asztalt jól formába öntjüklyukas puding, kb. 15 centiméter átmérőjű, előzőleg zsírozott vagy bélelt, és simítsa meg a felületét.
- 50 percig sütjük 180 ° C-on vagy amíg a torta elkészül. Nézze a 40. perctől kezdve, minden sütő más és más!
- Hagyja a süteményt néhány percig pihenni a sütőből, majd kibontjuk egy állványon hogy befejezze a lehűlést.
- Élveztük a hozzáadott cukor nélküli sárgarépatortát önmagában vagy egy kávé mellett.