Rizs házi tejjel, egy hagyományos desszert, amely jó emlékeket idéz elénk. Ezek desszertek, amelyeket mindig minden otthon elkészítettek, nagymamáink receptjei. Nagyon jó, könnyen elkészíthető.
Most sokféle variációval készül, mivel a normál tejet megváltoztathatja más típusú tejre, például zabra, mandulára .... Tehát most nincs mentség ennek a finom desszertnek az elkészítésére.
Ez egy desszert, amelyet ehetünk melegen vagy hidegen, adhatunk neki egy kis citrom ízt, mivel citromhéjat teszünk rá, de ha nem tetszik, adhatunk neki egy kis narancs ízt, egy csíkot narancshéj.
Rizs puding
Szerző: montse
Recept típusa: desszertek
Adagok: 6
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 l. tej
- 200 gr. rizsből
- 125 gr. cukor
- Egy fahéjrúd
- Egy darab citrom kérge
- Őrölt fahéj
Preparación
- Fazékot tettünk a tűzre liter liter tejjel, a fahéjrúddal és a citromhéjjal.
- Közepes lángon addig hagyjuk, amíg forrni kezd, majd hozzáadjuk a rizst. Eltávolítjuk.
- Hozzáadjuk a cukrot, és megkeverjük, kipróbálhatja, ha egy kicsit több cukrot akarunk tenni, hagyjuk főzni, amíg a rizs meg nem fő, kb. 15-18 percig, attól függően, hogy tetszik, gondolja, hogy amíg forró tovább főz.
- Kiosztjuk egyedi formákban.
- Ezekkel az intézkedésekkel általában kissé leves, de jobb, mivel meleg, ezért megvastagszik. Szeretem, hogy húsleves marad, de ez ízlés szerint. Ha sok húsleves marad, vegyen ki egy kevés tejet, de ez a rizstől függően változik.
- Csak fahéjporral kell lefednünk.
- És készen állsz az evésre !!!!