Pringá krokett, használjon receptet

az krokett Nagyon sokoldalú élelmiszer, mivel gombákból, csirkéből, borjúból, zöldségekből stb. Ezért ma bemutatunk néhány tipikus andalúz krokettet, néhány gazdag krokettet pringá az edényből.

Ez kiválónak bizonyul tapas vagy előétel bármely andalúz bárban, jó hideg sörök és változatos tányér sült hal kíséretében.

Hozzávalók

• A fazék Pingája.
• 1/4 hagyma.
• Liszt.
• Pörkölt húsleves.
• Olívaolaj
• Só

Preparación

Először is nekünk kell állítsa helyre a pringát a maradék edényből. Ezt egy tálba tesszük, és összetörjük.

Később apróra vágjuk a hagymát és megpirítjuk a serpenyőben. Amikor kissé aranybarna, hozzáadjuk a lisztet és megfőzzük, hogy az íze eltűnik. Ezután hozzáadjuk a fazékot a fazékból, és jól elkeverjük. Végül az edényből vagy a tejből levest adunk a homogén tömeg lehámlik a serpenyőről.

Hagyjuk pihenni ezt a tésztát, műanyag borítással lefedve, amíg kihűl. Ha kihűlt, elkezdjük gyártani a tipikus kroketteket, átengedve őket liszt, tojás és zsemlemorzsa, majd bő olajban megsütjük őket.

Több információ - Pringá, az andalúz pörkölt után a második tipikus étel

További információ a receptről

Felkészülési idő 5 perc

Főzési idő 10 perc

Teljes idő 15 perc

Kilokalória adagonként 351