Ovi začinjeni štapići od filo tijesta idealno su predjelo služiti u bilo kojoj prilici. Pripremaju se za nekoliko minuta i teško da vam treba nekoliko sastojaka, koji su obično u ostavi bilo koje kuhinje. Jedino što morate kupiti je filo tijesto, nešto što možete kupiti unaprijed i rezervirati za neki dan kada se za to ukaže prilika.
Ovo je tijesto vrlo jednostavno dobiti i savršeno se drži u hladnjaku dugi niz tjedana. Naravno, nakon što otvorite posudu, poželjno je tijesto potrošiti u cijelosti, jer je prilično osjetljivo i suši se za nekoliko minuta. Ove hrskave štapiće možete pripremiti sa sastojcima po vašem izboru, ali uvijek imajući na umu da ne smiju biti preteški. Pogledajmo kako se pripremaju, zasigurno vam se toliko sviđaju da ih uvijek iznova kuhate. Dobar tek!
- 1 pakiranje filo tijesta
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Začini po ukusu, origano, slatka paprika, češnjak u prahu, provansalsko bilje
- Mješovito sjeme, chia, lan, mak, buča
- Prvo ćemo pripremiti tepsiju s listom masnog papira.
- Zagrijte pećnicu na oko 180º
- Širimo listove filo tijesta na vrh, škarama, tijesto prerežemo na pola.
- Maslinovo ulje pripremamo u posudi.
- Kuhinjskom četkom bojimo listove filo tijesta.
- Za svaki štapić posipamo odabrani začin.
- Pažljivo smotamo svaki dio filo tijesta počevši od jednog ugla.
- Stavljamo štapiće na lim za pečenje dok ih pripremamo.
- Nakon što završimo sa svim tijestom, stavimo pladanj u pećnicu.
- Štapićima treba nekoliko minuta da se skuhaju, za otprilike 6 minuta bit će spremni. Pazite da ne izgori!
- Pustite da se ugrije nekoliko minuta i voila, sada možete uživati u ovom jednostavnom predjelu.