Vikend započinjemo vrlo laganim receptom. Ovi zobeni zalogaji, Maslac od kikirikija i čokolada imaju kombinaciju sastojaka koje smo mogli koristiti i za izradu pločica. Međutim, odlučili smo se za drugačiju prezentaciju.
Ove kuglice sa žitarice i orašasti plodovi idealni su kao međuobrok. Možete ih zamotati u pergament papir i odvesti u ured da među ostalim grickaju. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku; tek tada ih možete zadržati kao prvi dan do gotovo tjedan dana. Usuđujete li se raditi ih?
Zalogaji zobene pahuljice, kikirikija i čokolade
Ovi zalogaji od zobenih pahuljica, kikirikija i čokolade savršeni su za međuobrok među obrocima. Jednostavne i brze za izradu, možete ih čuvati do tjedan dana.
Autor: Marija
Kuhinja: američki
Vrsta recepta: Predjelo
Porcije: 15
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 šalica valjane zobi
- ¼ šalica sjemenki lana
- ¼ šalica nasjeckanih badema
- ⅛ žličica cimeta
- Prstohvat soli
- ¼ šalica + 2 žlice lagano otopljenog maslaca od kikirikija
- ¼ šalica meda
- ¼ žličica ekstrakta vanilije
- 2 žlice mini čipsa od čokolade
- ¼ šalica mljevenih badema za premazivanje
priprema
- U zdjeli kombiniramo zob, sjemenke lana, nasjeckani bademi, chia sjemenke, cimet i sol.
- Vrhnje otopimo kikiriki u mikrovalnoj. Kad se temperira, miješamo s medom i ekstraktom vanilije.
- Kad je smjesa hladna, ulijte u posudu i dobro promiješamo žlicom. Završimo miješanje i sabiranje tijesta rukama.
- Uključujemo Čokoladni čips i mi opet miješamo.
- Oblikujemo kuglice i valjamo ih preko mljevenih badema.
- Držimo u hladnjaku.