U današnjem postu rješit ćemo živote svih onih koji žive protiv sata s vremenom zalijepljenim za pete. Da žurba nije dobra, nešto je što vjerojatno već znate, a još manje dobri saveznici kada je u pitanju odabir nečega uravnoteženog, zdravog i bogatog za pripremu u nekoliko minuta. Ovi slanutak pirjan s gljivama i curryjem krasna su opcija za brzi ručak (5 minuta i gotovo), plus nevjerojatna doza dodatne energije za suočavanje s ostatkom dana.
Ako želite uživati u originalnijim i iznenađujućim receptima, svakako posjetite Recepti za kuhanje parni dani svakog mjeseca. #Bonprofit
- 1 lonac kuhanog slanutka
- 250 gr šampinjona
- Češnjak češnjaka 2
- 1 čili
- Sal
- Curry u prahu
- Maslinovo ulje
- Ogulite i narežite dva režnja češnjaka te ih dodajte u tepsiju s 3 žlice maslinovog ulja zajedno s cijelim čilijem.
- Kad češnjak počne smeđati, dodajte prethodno oprane i ožuljene gljive i pirjajte minutu i pol.
- Otvorimo i ocijedimo lonac slanutka.
- Slanutak dodajte u tepsiju s 2 žlice curryja, posolite po ukusu i miješajte par minuta.
- Maknemo s vatre i stavimo