Clafoutis od višanja, sezonski desert

Sad kad su recepti najbolji, ne možemo ih propustiti. Clafoutis je a tipična francuska torta koji nam omogućuje da se na jednostavan način poigramo s ovim izvrsnim voćem, koristeći uobičajene sastojke u našoj kuhinji.

trešnje / višnje u ovom slučaju peku se okupani u tekućem tijestu na bazi jaja, brašna, mlijeka, maslaca i šećera dok se ne stegnu. Iako su prvotno trešnje bile integrirane cijele i s kostima, više ih volim koštiti tako da je ugodnije jesti i da se nitko ne plaši. Za 45 minuta možete uživati ​​u ovoj ukusnoj slastici za stolom. Volite li nešto hladnije? Zapišite recept za trešnja bljuzga Vrlo osvježavajuće!

Sastojci

• 100 g. Od brašna
• 100 g. šećer za glazuru
• 200 ml. tekuće kreme
• 4 jaja
• 50 g. maslaca
• 50 ml. mlijeko
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 250 g. trešnje

razrađivanje

Predgrijavamo pećnica na 180º i namastite kalup 20-22 cm. malog promjera.

Miješamo u posudi brašno sa šećerom, a zatim ugradimo sve sastojke jedan po jedan sve dok se svi ne integriraju i dobije homogena tekuća masa.

Ulijemo tijesto u kalup i stavimo višnje bez koštica iznad.

Pecite 30 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista.

Poslužujemo toplo, toplo ili hladno.

Više informacija - Trešnja bljuzga

Više informacija o receptu